Pourcieux liegt am Fuß der Hügellandschaft des Mont Aurélien, dessen Gipfel 880 Meter erreicht.
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Natur
Südlich und östlich von Pourcieux prägen mediterraner Wald und die Felsbarre des Baou die Landschaft. Hügel, Wälder und Weinberge bedecken neun Zehntel des Gemeindegebiets.
Kultur und Geschichte
Das Château de Pourcieux wurde 1764 von Jules Symphorien Pazery de Thorame, dem letzten Seigneur von Pourcieux, erbaut. Die Bastide im Aix-Stil diente als Landhaus; seit 1993 ist sie im Inventar der historischen Monumente verzeichnet. Einer ihrer Türme ist heute Notre-Dame de l’Assomption gewidmet.
Die erste bekannte Erwähnung des castrum de Porcils, des befestigten Ortskerns von Pourcieux, stammt aus der Zeit um 1010. Die Chapelle Saint-Martin diente im 16. Jahrhundert während Epidemien als Zufluchtsort; die historische Kapelle auf dem Gebiet von Pourcieux stammt wahrscheinlich aus dem Mittelalter.
Das überdachte Waschhaus wurde 1910 errichtet und besitzt getrennte Becken zum Spülen und Waschen. Die Fontaine Vieille wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in ein Waschhaus umgewandelt. Der Pont romain entre Saint-Maximin et Pourcieux ist als Monument historique klassifiziert und liegt in Pourcieux und Saint-Maximin an der ehemaligen RN 7.
Beim Zugang zu den ehemaligen Marmorkarrieren wird darauf hingewiesen, dass die alten Abbauwände nicht gesichert sind. Neben der Kirche Mariä Himmelfahrt befinden sich die Ruinen eines 1771 aufgegebenen Minimenklosters. Ein Spaziergang durch die Gassen von Pourcieux führt zum herrschaftlichen Taubenschlag.
Routen
Die Route Les anciennes carrières de marbre führt durch Weinberge und Wald am Fuß des Baou. Die Rundwanderung ist 6 Kilometer lang, dauert etwa zwei Stunden, gilt als leicht und ist gelb markiert.
Der Vélorail de la Sainte Baume verläuft auf einer ehemaligen Eisenbahnstrecke zwischen Pourcieux und Saint-Maximin. Die Strecke umfasst einen Tunnel, Viadukte, Brücken und einen ehemaligen Bahnhof; die Fahrt reicht bis zu 15 Kilometer hin und zurück. Die Radtour De Pourrières à Pourcieux par le vignoble à vélo führt von Pourrières nach Pourcieux durch Weinberge und über kleine, idyllische Wege.
Wein
Die Genossenschaftskellerei Vignerons du Baou in Pourcieux wurde 1912 gegründet und bietet Weine in drei Farben an; ihre Spezialität ist Rosé. Das Château des Brigands bietet nach Terminvereinbarung die Entdeckung von Rosé-, Rot- und Weißweinen seines Terroirs sowie besonderer Cuvées an.
