Aureille liegt am Fuß der Opies, des mit 492 Metern höchsten Gipfels des Alpilles-Massivs. In Aureille gibt es Wanderwege für Fußgänger und Reiter im Massif des Alpilles. Der Klettersektor Les Civadières bei Aureille bietet Möglichkeiten zum Klettern.
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Landschaft und Wege
Aureille gehört zu den sechzehn Gemeinden, die der Charta des Regionalen Naturparks Alpilles beigetreten sind. Die Mountainbike-Route Les Civadières à VTT ist eine leichte, 15,5 Kilometer lange Rundstrecke mit einer Dauer von etwa zwei Stunden. Sie beginnt und endet am Stadionparkplatz von Aureille.
Die Wanderroute Un festival d'oiseaux méditerranéens rund um die Opies ist 13,2 Kilometer lang und dauert etwa vier Stunden. Sie beginnt am Friedhofsparkplatz in Aureille und endet in Aureille.
La Ronde des Oratoires ist ein 8,5 Kilometer langer Wanderweg zur Erkundung und Entdeckung des Dorfes Aureille und seiner Umgebung. Der Fernwanderweg GR® 69 – La Routo durchquert Aureille von Osten nach Westen. Die Wanderung Mouriès–Aureille verläuft am Südhang der Alpilles durch eine vom Menschen geprägte Landschaft mit Oliven-, Wein- und Obstkulturen.
Bauwerke und Ortsgeschichte
Die Pfarrkirche Notre-Dame in Aureille ist im neoromanischen Stil erbaut und stammt aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Die Tour de l’Horloge ist ebenfalls im neoromanischen Stil erbaut und wurde an der Stelle des Glockenturms der ersten Dorfkirche errichtet; diese hieß Notre-Dame-de-l’Assomption und wurde früher als Pfarrkirche Sainte-Marie bezeichnet.
Le Castelas in Aureille ist eine verfallene Festungsburg, die auf einem Felssporn über dem Dorf thront und größtenteils im 12. Jahrhundert erbaut wurde. Der Oratoire Saint-Véran wurde durch Erlass vom 22. Juli 1935 als historisches Denkmal eingetragen.
Die Fontaine pointue in Aureille stammt aus dem Jahr 1882. Die Oratorien von Aureille markieren die Randbereiche des Dorfes; dazu gehören St-Anne, St-Joseph, St-Roch, St-Véran und St-Eloi. Das öffentliche Waschhaus von Aureille besteht aus zwei Becken, an denen die Wäscherinnen kniend arbeiteten.
Die frühere Ölmühle von Aureille stammt aus dem 17. Jahrhundert und bewahrt ihren steinernen Mahlstein sowie den steinernen Mühlenturm. Die Gemeindearenen von Aureille veranstalten häufig Camargue-Rennen.
Lokale Erzeugnisse
Die Fromagerie EARL SEV Gillet in Aureille produziert eine vielfältige Auswahl an Ziegenkäse aus vollfetter Rohmilch, darunter Faisselles und Brousse. Ihre Käse- und Milchprodukte verkauft die Fromagerie auf dem Donnerstagsmarkt in Aureille.
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