Ollières ist von Hügeln und mediterranen Wäldern umgeben.

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Natur und Wege

Mehrere Wege rund um Ollières ermöglichen es, die örtliche Fauna und Flora zu entdecken. Die Wege rund um Ollières bieten Ausblicke auf die Sainte-Baume und die umliegenden Weinberge. Bei Weinproben in den Weinbergen von Ollières lassen sich die Aromen des Terroirs des Var kennenlernen.

Kultur und Ortsbild

Zum kulturellen Erbe gehört die Kirche Sainte-Anne: Ihr Portal wurde 1921 von den Beaux-Arts klassifiziert. Mehrere Gemälde in der Kirche wurden im Rahmen eines 2011 gestarteten Restaurierungsprogramms restauriert und aufgewertet. Das Oratoire Sainte-Marie wurde 1954 am Straßenrand der Straße nach Saint-Maximin errichtet.

Das lokale Kulturerbe von Ollières ist mit dem historischen Abbau von Ton verbunden. Das auf einem Hügel gelegene Dorf wurde um sein heute privates Château erbaut und lässt sich über schmale, gepflasterte Gassen erkunden. Zum Ortsbild gehören außerdem der Campanile und terrassierte Befestigungsmauern.

Geschichte und Wein

Das Château d’Ollières ist eine ehemalige Seigneurie mit einer tausendjährigen Geschichte. Dort werden geführte Besichtigungen mit anschließender Weinprobe auf Französisch angeboten. Das Château d’Ollières gehört zu den bedeutenden Vertretern der AOC Coteaux Varois en Provence.

Tradition

Jeweils Anfang Juli findet die Fête du Chien statt. Sie umfasst Wettbewerbe im Hundetraining sowie weitere Veranstaltungen.