Kultur
Das Musée Alphonse Daudet ist seit dem 17.09.2003 im Sinne des französischen Kulturerbegesetzes als „Musée de France“ anerkannt. Das Château de Montauban ist heute ein Museumszentrum, das der Geschichte von Fontvieille gewidmet ist.
Im Château de Montauban werden freie und geführte Besichtigungen, eine Schnitzeljagd und pädagogische Workshops angeboten. Die Daudet-Sammlung umfasst Manuskripte, Gemälde, Fotografien, Druckgrafiken, Zeitungen aus früheren Epochen und das Schreibpult des Schriftstellers Alphonse Daudet.
Das Moulin Alphonse Daudet wurde 1935 instand gesetzt; darin wurde ein dem Schriftsteller Alphonse Daudet gewidmetes Museum eingerichtet.
Geschichte
Die Kirche Saint-Pierre-ès-Liens in Fontvieille wurde 1695 aus Stein aus den Steinbrüchen von Fontvieille erbaut. Sie besitzt zwei unterschiedlich gestaltete Glockentürme, die 1765 und 1866 mit einem zeitlichen Abstand von etwa einem Jahrhundert errichtet wurden.
Das Moulin Ribet, auch Moulin Saint-Pierre genannt, wurde 1814 erbaut.
Die vier Hypogäen von Fontvieille sind als historische Denkmäler geschützt. Ihre Architektur entstand im lokalen Gebiet und verbreitete sich später in Richtung Var, Vaucluse und Languedoc. Die Hypogee von Castelet ist die einzige der vier auf dem Gebiet von Fontvieille erfassten Hypogäen, die für die Öffentlichkeit zugänglich ist.
Die römischen Aquädukte und die Mühle von Barbegal bildeten einen komplexen Verbund aus zwei parallelen Aquädukten, die Trinkwasser von den Alpilles nach Arles führten und eine Mühle versorgten, die Mehl für „Arelate“ erzeugen konnte.
Natur
Der Mont Paon in Fontvieille ist als sensibles Naturgebiet des Départements Bouches-du-Rhône ausgewiesen.
Lokales
Les Oliviers de l’Aqueduc bietet Olivenöle der AOP Huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence in seiner Boutique am Chemin de Bédarrides in Fontvieille sowie freitags auf dem Markt von Fontvieille an.
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