Weinanbau-Gebiet / Appellation A. O. C. Palette

Im Weinanbau-Gebiet / Appellation A. O. C. Palette in Bouches-du-Rhône finden sich malerische Weinberge in unmittelbarer Nähe von Aix-en-Provence. Aussergewöhnliches Wein-Mikroklima und besonderer Kalksteinboden (Calcaire de Langesse) sowie hervorragende Weine machen die Anbau-Region der Provence zum „Grand Cru“ der im Norden angrenzenden Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. Seit dem 28.04.1948 ist das Wein-Anbaugebiet als AOC-Appellation für Weine der Provence klassifiziert.

Beschreibung Weinanbau-Gebiet (Appellation) A. O. C. Palette

Weniger ist mehr: Auf nur 45 Hektar Weinlagen erzeugen die Winzer dieser aussergewöhnlichen Weinanbau-Region der Provence lediglich 2000 Hektoliter Wein. Die Rot- Rose- und Weissweine aus dem Weinanbaugebiet der Appellation A. O. C. Palette sind dafür wahrhaft edle Tropfen, die eine Weinreise in die Provence jederzeit wert sind. Die einzige Winzergenossenschaft und deren Mitglieder erzeugen etwa 16% der jährlichen Wein-Produktion, Drei unabhängige Winzer repräsentieren 84% der Gesamtweinmenge aus 55% der Rotweinen, Rosé 15% und 30% weissen Weinen. Um hohe und höchste Qualität der Palette-Weine zu sichern, ist der maximale Ertrag je Hektar auf 40 hl / ha limitiert worden. Die Mindestzeit für die Kellerreife in Eichenfässern acht Monate Minimum für weiße und rosé-farbene Weine sowie achtzehn Monate für Rotweine.

Lage / Umgebung des Weinanbau-Gebietes A. O. C. Palette

Seinen Namen verdankt das Weinanbaugebiet der Appellation A. O. C. Palette der Ortschaft Palette in der Mitte eines gedachten Kreises mit dem gleichen Namen durch den Arc, etwa 4km süd-östlich von Aix-en-Provence mitten im Herzen der Provence.

Rebsorten im Weinanbau-Gebiet (Appellation) A. O. C. Palette

Dominante Rebsorten im Weinanbau-Gebiet sind rote Rebsorten wie Grenache, Cinsault und Mourvèdre, weiße Trauben vorwiegend der Reb-Sorte Clairette

Zahlen und Fakten zum Weinanbau-Gebiet (Appellation) A. O. C. Palette

Gesamt-Anbaufläche in Hektar: 45
Gesamt-Ertrag Wein in Hektoliter / Jahr: 2000
Anteil der Weinrebsorten: Rotwein (55 %), Rosé-Wein (15 %) etwa 30% Weisswein-Reben

Gemeinden im Weinanbau-Gebiet (Appellation) A. O. C. Palette

Weinorte in Bouches-du-Rhône: Die Appellation A. O. C. Palette umfasst die Städte Aix-en-Provence, Meyreuil und Tholonet.

Winzer /Weinerzeuger im Weinanbau-Gebiet (Appellation) A. O. C. Palette

Winzer / Weinerzeuger für Weine der A. O. C. Palette in Meyreuil: Château Simone
Winzer / Weinerzeuger für Weine der A. O. C. Palette in Le Tholonet: Château Crémade - Chateau Henri Bonnaud

Klassifizierte Weine / Weinlagen (Crus) A. O. C. Palette

Berühmt sind Weine aus Pallette von der Lage Chateau Simone.